صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

عمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ - اشهى الطبخات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 8,069
افتراضي عمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ - اشهى الطبخات




عمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ اشهى الطبخاتعمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ اشهى الطبخاتعمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ اشهى الطبخات














المكوّنات و المقادير

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 ج من البصل? مفرومة
500 ج من صدور الدجاج منزوعة الجلد
3 فصوص من الثوم? مسحوقة
½ كوب أو 35 ج من البقدونس الطازج? المفروم
¾ ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 ج من الطماطم? مقطّعة إلى مربعات
2 حبات متوسطة الحجم أو 200 ج من الجزر? مقطّعتان إلى مكعبات
1 وحدة صغيرة من عيدان القرفة
1 كوب أو 250 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل
1 علبة أو 400 ج من الحمّص المعلّب? المصفّى
2 حبات متوسطة الحجم أو 200 ج من الكوسا? مقطّعتان إلى مكعبات

ك***ي الدجاج على الطريقه المغربيه التقليديه
خطوات التحضير - يُسخن الزيت في قدر كبيرة ويُقلّى البصل على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يذبل. يُضاف الدجاج، والثوم، والبقدونس، وكافة التوابل والزعفران. تُطهى المكوّنات لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق.

- تُضاف الطماطم، والجزر، والقرفة، والماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ملح أقل. يُغلى المزيج، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يُصبح الدجاج شبه ناضج.

- يُضاف الحمّص والكوسا ويُطهيا لمدة 10 دقائق أو حتى ينضجا.

- يُقدّم الطبق مع الكوسكوس المطبوخ.


اقرأ أيضا::


ulhdg hd]dm ;***d hg][h[ hgg`d` - hain hg'fohj ;s;sd hg][h[ hgg`d` hain hg'fohj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كسكسي, الدجاج, اللذيذ, اشهى, الطبخات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عمايل ايدية ك***ي الدجاج اللذيذ - اشهى الطبخات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:15 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO