صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلات صور حب شوربة دال بالمشمش - شوربة شهية وخفيفة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 8,095
افتراضي اكلات صور حب شوربة دال بالمشمش - شوربة شهية وخفيفة




اكلات صور حب
 شوربة دال بالمشمش شوربة شهية وخفيفةاكلات صور حب
 شوربة دال بالمشمش شوربة شهية وخفيفةاكلات صور حب
 شوربة دال بالمشمش شوربة شهية وخفيفة










المقادير

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةكمون مطحون , ملعقة كبيرةكركم , ملعقة صغيرةبهارات مطحونة , ملعقة صغيرةعدس أحمر (مغسول) ,3 كوبمرق أو ماء ,10 كوبمشمش جاف منقوع سابقاً ومفرو, كوبملح وبهار أبيض , حسب الرغبةفلفل أحمر حار وأوراق نعناع مقلي في الزيت للتقديم ,بصل مكعبات صغيرة,2 حبةجزر مكعبات صغيرة,3 حبة


طريقة التحضير

- يُسخن الزيت على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.

- يُضاف الجزر والكمون مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف العدس و الكركم، البهارت، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

- يُضاف المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لحوالي 20 دقيقة.

- يُضاف المشمش، ثم تُضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.

- يُعاد الخليط مرة أخرى إلى الإناء، ويُترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يُعدل القوام حسب الرغبة.

- تُتبل الشوربة بالملح والبهار الأبيض وتُزين بالفلفل الأحمر وأوراق النعناع وتُقدم ساخنة.


اقرأ أيضا::


h;ghj w,v pf a,vfm ]hg fhglala - aidm ,otdtm fhglala a,vfm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, بالمشمش, شوربة, شهية, وخفيفة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلات صور حب شوربة دال بالمشمش - شوربة شهية وخفيفة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO