وصفة من اختراعي شوربة السبانخ - طريقة تحضير شوربة السبانخ

[جميلة الجميلات]

شوربة , السبانخ , طريقة , تحضير , شوربة , السبانخ

وصفة من اختراعي شوربة السبانخ - طريقة تحضير شوربة السبانخ

المقادير

سبانخ طازجة شرائح, كيلومرق دجاج او لحم ,6 أكوابزيت زيتون ,3 ملاعق كبيرةبصل شرائح,3 حبات متوسطةبرغل ناعم منقوع ومغسول (لكرات البرغل),2 كوبثوم مفروم(لكرات البرغل),2 فصبياض البيض (لكرات البرغل), حبةبهارات مطحونة (لكرات البرغل),2 ملعقة صغيرةملح وفلفل (لكرات البرغل), حسب الرغبةملح وفلفل , حسب الرغبة


طريقة التحضير
* لعمل كرات البرغل:
- تُخلط المكونات جيداً باستخدام محضر الطعام، حتى يتجانس الخليط ويُصبح مثل العجين المُتماسك.

- يُشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة .

* للشوربة:

- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل ويُقلب لمدة 10 دقائق حتى يُصبح لونه مائلاً للذهبي، ويُتبل بالملح والفلفل .

- يُضاف المرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُغطى الإناء ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.

- تُخفف الحرارة وتُضاف كرات البرغل ويُترك الخليط لمدة 5 دقائق، ثم تُضاف السبانخ .

- يُقلب الخليط ويُتبل بالملح والفلفل ويُترك لمدة 5 دقائق، ثم تُقدم الشوربة ساخنة.

اقرأ أيضا::

• طبق ولا الذ شوربة السبانخ مرة طيبه , شوربة السبانخ والفراخ

• طريقة عمل طريقة الذ اطباق طريقة عمل شوربة السبانخ , وصفة شوربة السبانخ , خطوات عمل شوربة السبانخ

• طريقة عمل وجبة شوربة السبانخ | طريقة تحضير شوربة السبانخ بشرائح الدجاج وصلصة الصويا | شوربة رمضان

• عمايل ايديا طريقة أطباق ولا اطعم طريقة تحضير السبانخ , طبق السبانخ , مقادير تحضير السبانخ , تجهيز طبق السبانخ المغربي

• وصفة على الغذاء عمل شوربة كريمة السبانخ ، شوربة كريمة السبانخ

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hojvhud a,vfm hgsfhko - 'vdrm jpqdv hgsfhko