LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
كل يوم عزومة شوربة العدس الشهيرة - شوربة صحية ولذيذة المقادير فلفل أسود حسب الرغبة,ملح حسب الرغبة,ثوم مفروم ناعم,4 فصبصل مفروم ناعم, حبةعدس برتقالي ,3 كأسمكعبات مرق الدجاج ماجي ,2 مكعبماء لطهي العدس,8 كأسكمون مطحون ,1.50 ملعقة صغيرةكركم ,0.50 ملعقة صغيرةزيت نباتي , فنجانماء لنقع العدس ,شطة حمراء ,2 ملعقة كبيرةحلقات البصل الأخضر للتزيين, طريقة التحضير - إنقعي العدس في الماءِ لمدة ساعة كاملة وقومي بتصفيتهِ من الماء بعد ذلك. - حمِّري البصل، والثوم، بالزيت النباتي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي إليهم العدس والكمون، والكركم، ومكعبات مرق الدجاج ماجي، وأكواب الماء، والملح، ثم أُتركي المقادير تغلي على نارٍ هادئةٍ لنصف ساعة. - أضيفي الشطة الحمراء إلى الشوربة وقلبيها حتى يُصبح قوامها كثيفاً. - أُسكبي شوربة العدس في الأطباق المخصصة لها وزينيها بحلقات البصل الأخضر، والفلفل الأسود، وقدِّميها على مائدتكِ ساخنةً إلى جانب عصير الليمون الحامض والخبز المُحمص وتمتعي بمذاقها الشهي. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l u.,lm a,vfm hgu]s hgaidvm - wpdm ,g`d`m hgu]s hgaidvm a,vfm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, العدس, الشهيرة, شوربة, صحية, ولذيذة |
| |