LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة من افتكاسي شوربة الفطر بالفقع - اجمل الشوربات والذها المقادير بطاطا مكعبات صغيرة, حبةفقع أو كمأة ,350 غرامزعتر فرنسي ,2 عودبصل مفروم ناعما , حبةكراث مفروم ناعما , حبة متوسطة الحجمثوم مفروم ناعما,2 فصفطر مقطع,500 غرامزبدة ,100 غرامماء ,0.50 لترملح وفلفل , حسب الرغبةبقدونس مفروم,2 ملعقةكريمة سائلة ,2 ملعقة طريقة التحضير - تسوّح الزبدة في طنجرة ويضاف لها الكراث والبصل وتقلّب لمدة 3 دقائق، ثم يضاف لها الثوم وتقلّب لمدة دقيقتين تقريباً. - تضاف البطاطا وتطبخ لدقيقتين أيضاً. - يضاف الفطر والفقع ويطبخ لـ 5 دقائق، ثم يضاف له الزعتر. - ولمدة 20 دقيقة يبقى المزيج على النار بعد أن يضاف له الماء ويتبل بالملح والفلفل الأسود. - تزيّن بالكريما السائلة وتقدم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk htj;hsd a,vfm hgt'v fhgtru - h[lg hga,vfhj ,hg`ih hgt'v fhgtru h[lg hga,vfhj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, الفطر, بالفقع, اجمل, الشوربات, والذها |
| |