صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

الذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم - الذ الوصفات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,952
افتراضي الذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم - الذ الوصفات




الذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم الذ الوصفاتالذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم الذ الوصفاتالذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم الذ الوصفات










المكونات:
2 بصلة مفرومة ناعم
1 جزرة مفرومة ناعم
1عود كرفس مفروم ناعم
2 فص ثوم ناعم


¾ كيلو لحم مفروم خشن
1 كوب مشروم مقطع
1 ½ كوب جبن شيدر مبشور- مزاريلا
4 معلقة كبيرة بارميزان
2 معلقة صغيرة مستردة
1بيضة كبيرة
4 توست ابيض
½ كوب حليب
1 كوب كاتشاب
ملح – فلفل اسود- زعتر – جوزة الطيب-فلفل أحمر- بودرة حار


التحضير:
1-يشوح البصل والجزر والكرفس والمشروم ل5 دقائق ثم نضيف الثوم ونقلبه معهم جيدا ويرفع المزيج من على النار ويترك ليهدا


2-يمزج اللحم مع التوابل والبيضة ونقطع اطراف التوست البنية وينقع فى الحليب ثم يضاف الى خليط اللحم ونضيف المستردة ونصف كمية الجبن وخليط الخضروات والمشروم ويخلط جيدا


3-ندهن صينية توست او باوند كيك بقليل من الزيت ثم نشكل مزيج اللحم على شكل مستطيل وعلى نفس مقاس الصينية ويوضع بالصينية.


4-و ندهن نصف كمية الكاتشاب علي وجه رغيف اللحم ثم رشى باقى كمية الجبن عليه ويدخل الفرن حتى يحمر ويستوي35 -40 دقيقة او حسب الفرن ثم بعد ما يخرج من الفرن يدهن بباقى الكمية الكاتشاب ويقدم ساخن.


اقرأ أيضا::


hg` h;gm 'vdrm 'fo vydt hggpl fhglav,l - hg,wthj vydt hggpl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, رغيف, اللحم, بالمشروم, الوصفات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الذ اكلة طريقة طبخ رغيف اللحم بالمشروم - الذ الوصفات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:16 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO