تجربة في اكلة طريقة تحضير السمك بصوص ابيض - سمك روعه بالصوص الابيض

[حلوة دلوعه]

طريقة , تحضير , السمك , بصوص , ابيض , روعه , بالصوص , الابيض

تجربة في اكلة طريقة تحضير السمك بصوص ابيض - سمك روعه بالصوص الابيض

المقادير:

- كيلو‏ ‏سمك

- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي

-‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق

- ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون

- ملح‏ ‏وبهارات

- بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة

- كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم

الطريقة:

‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏

‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏

‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏

اقرأ أيضا::

• وصفة منعنعة كيفية اعداد شرائح السمك بالصوص الابيض , مقادير السمك بالصوص الابيض

• اطباق ولا اطعم السمك بالصوص الابيض ، اعداد شرائح السمك بالصوص الابيض

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيليه السمك بالصوص الابيض ...تحضير فيليه السمك ..فيليه السمك

• اجمل الوصفات العربية شرائح السمك بالصوص الابيض , مقادير شرائح السمك بالصوص الابيض

• اختراع الشيف كيفية اعداد شرائح السمك بالصوص الابيض , مقادير السمك بالصوص الابيض

المصدر: منتدي صور حب

---

j[vfm td h;gm 'vdrm jpqdv hgsl; fw,w hfdq - sl; v,ui fhgw,w hghfdq jpqdv hgsl; fw,w hfdq v,ui fhgw,w