LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلات رئيسية طريقة طبخ صدور دجاج مشوي - احلى الطبخات صدور الدجاج المشوي بالصلصة المكسيكية وصفة خفيفة و سريعة لا تأخذ أكثر من 20 دقيقة لوجبة صيفية خفيفة ورائعة ومليئة بالنكهات الرائعة المقادير: 1 كيلو صدور دجاج مخليه. 3 حبات طماطم مقشرة 2 حبة فلفل احمر حار 6 حبات هالبينو (فلفل مخلل ) 3 فص ثوم مفروم ناعم 1 بصلة مفرومة ناعم زيت ملح – فلفل اسود – فلفل أحمر حار بودرة – كمون – بابريكا – اوريجانو عصير ليمونتين كزبرة خضراء طريقة التحضير: 1- قومى بمزج الطماطم والفلفل الاحمر الحار والبصل والفلفل المخلل (الهالبينو ) والثوم معا فى محضرة الطعام (الفوود بروسيسير ) ثم اضيفي الليمون والتوابل واخلطيهم جيدا. 2- نأخذ ½ كمية المزيج وتبلى بها صدور الدجاج جيدا واتركيها لمدة لاتقل عن ½ ساعة كلما زادت المدة زادت قوة النكهة . 3- نأخذ صدور الدجاج ونرصها فى صينية مدهونة بالزيت وتدخل فرن حار 220 لـ30 دقيقة مع مراعاة ترطيبها من مزيج التتبيلة . 4- ارفعى النصف الثاني من التتبيلة على نار هادئة فى وعاء طهى صغير واتركيها لتتسبك ويسمك قوامها لتكون الصوص . 5- عند التقديم قدمي صدور الدجاج ثم ضعى عليها بضع ملاعق من الصوص وقدمى المتبقى فى طبق جانبى وتزين بقليل من الكزبرة الخضراء ملاحظات : تقدم مع ارز بسمتي أبيض وقليل من سلطة الغواكاموالي او سلطة البطاطس وبالهنا والشفا . رائعة لعمل ساندويتشات او بوريتو منها كوجبة صحية ورائعة المذاق تصلح لنزهة خارج المنزل . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj vzdsdm 'vdrm 'fo w],v ][h[ la,d - hpgn hg'fohj w],v ][h[ la,d hpgn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, صدور, دجاج, مشوي, احلى, الطبخات |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |