LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اشهي وصفات شرائح اللحم بصوص البيستو - وصفات ايطالية شهية وصفة شرائح اللحم بصوص البيستو سهلة وسريعة وبنفحة ايطالية جميلة في 30 دقيقة جاهزة على مائدتك : هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 650x251. المقادير: شرائح ستيك وزن 1/2 كيلو ملح فلفل اسود 3 معلقة كبيرة مستردة (mustard) 1 معلقة كبيرة خل كزبرة كمون 1 كوب صوص البيستو الايطالي قليل من الزيت طريقة التحضير: 1- قومي بمزج التوابل سويا مع المستردة ثم رشي قطع الاستيك بالخل اولا ثم قومي بدعك القطع جيدا بمزيج التوابل ولمستردة 2-قومي بدهن الشواية او المقلاة المستخدمة بقليل من الزيت ثم قومي بتحمير قطع الاستيك من كل الجوانب جيدا حتى يحمر سطحها ارفعيها وغطيها بورق فويل (ألمنيوم ) ل10 دقائق 3-قومي بتقطيعها شرائح أو قدميها كما هي بعد صب صوص البيستو عليها وتركها لتتشرب منه النكهة وتقدم. **تقدم مع أختيارك من أطباق الباستا أو الخبز في حال رغبتي بعمل صوص البيستو بالمنزل إلك الطريقة: 1 كوب أوراق ريحان أخضر طازج 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور زيت زيتون ملح فلفل اسود 1 فص ثوم كبير مبشور ناعم 1/2 كوب صنوبر محمص 1 معلقة صغيرة خل الطريقة: 1-ضعي كل المكونات مع بعضها لتخلط في الخلاط ومن الفتحة العلوية لغطاء الخلاط قومي بصب زيت الزيتون عليها بخفة حتي تمتزج وتصبح سلسة القوام 2- نضيف الخل في النهاية وتقلب وتصبح جاهزة للأستخدام ملاحظات : *ممكن تحفظ في الثلاجة لمدة اسبوعين علي الاكثر بعد وضعها في وعاء معقم ومحكم، ساوي سطحها وضعي علي وجهها طبقة من زيت الزيتون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid ,wthj avhzp hggpl fw,w hgfdsj, - ,wthj hd'hgdm aidm hggpl fw,w hgfdsj, ,wthj hd'hgdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شرائح, اللحم, بصوص, البيستو, وصفات, ايطالية, شهية |
| |