اجمل اكلاتي طريقة طاجن اللحم - طاجن اللحم بالخضر

[حسناء الغرام]

طريقة , طاجن , اللحم , طاجن , اللحم , بالخضر

اجمل اكلاتي طريقة طاجن اللحم - طاجن اللحم بالخضر

المقادير :
- كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو
- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
- ‏3 ‏بصلات‏
- ‏2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏
‏- ‏5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق
- ‏2 ‏كوب‏ ‏ماء

الطريقة :
‏1 ‏ـ‏ ‏يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحمر‏ ‏في‏ ‏السمن‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعهما‏ ‏شرائح‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏ينشل‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏من‏ ‏السمن‏ ‏ليحمر‏ ‏بها‏ ‏الدقيق‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏بني‏ ‏اللون‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الماء‏ ‏ويترك‏ ‏ليغلي‏.‏

‏2 - ‏يوضع‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏في‏ ‏طاجن‏ ‏في‏ ‏طبقات‏ ‏متبادلة‏ ‏ويصب‏ ‏عليهم‏ ‏الصوص‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏الطاجن‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏

اقرأ أيضا::

• اشهي اكلاتي طاجن اللحم بالقراصيا , اعداد طاجن اللحم بالقراصيا

• طريقة عمل وصفات طاجن , اللحم , وسادة دجاج , أكلات شرقية , أطباق شعبية , اصناف عربية , طاجن اللحم

• طريقة تجهيز طبخة جديدة لذيذة طاجن اللحم بالفلفل الاخضر , مكونات عمل طاجن اللحم بالفلفل الأخضر ,اطباق عربية سريعة

• طريقة عمل اطباق جديدة بالصور طاجن اللحم بالجبن ،طريقة طاجن اللحم بالجبن ،اعداد طاجن اللحم بالجبن

• تعالي جربي أطباقي لذيذة طريقة عمل طاجن اللحم والبرقوق , طاجن اللحم والبرقوق , خطوات تحضير طاجن اللحم والبرقوق

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg h;ghjd 'vdrm 'h[k hggpl - fhgoqv