صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,943
افتراضي مطبخ منتدى صور حب طريقة صدور البط بالتفاح - طريقة جديدة لتحضير البط




مطبخ منتدى صور حب
 طريقة صدور البط بالتفاح طريقة جديدة لتحضير البطمطبخ منتدى صور حب
 طريقة صدور البط بالتفاح طريقة جديدة لتحضير البطمطبخ منتدى صور حب
 طريقة صدور البط بالتفاح طريقة جديدة لتحضير البط












صدر البط بالتفاح
المكونات:
400 غم صدر بط
2 تفاح أحمر
60 غم أو 1/4 كوب ملفوف صغير الحجم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 عروق زعت أخضر
5 رأس بصل
خل
3 فص ثوم
ملح وفلفل أسود


وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
السعرات الحرارية:
490 سعرة حرارية
يكفي:
4 أشخاص

الطريقة:
1- ننظف الملفوف الصغير جيدا ثم نقطعه إلى أنصاف ثم نقشر البصل ونقطعه إلى أنصاف
2- نسلق الملفوف في ما مغلي مملح مدة 4 دقائق نصفيه ونتركه جانبا
3- نقطع التفاح إلى 8 قطع ونزيل البذور الداخلية
4- ننظف صدر البط من الدهون إن وجدت ثم برأس السكين مدبب نقوم بعمل ثقوب في منتصف الصدر
5- نضع نصف كمية الزبدة والزيت والثوم المهروس في مقلاة ونضيف صدر البط ونطهو مدة 3 دقائق ثم نقلب الصدر إلى جانب آخر مدة 3 دقائق اضافية مع اضافة الخل والزعتر والملفوف والتفاح ونترك المقادير على النار مدة دقيقتين
6- نضع البط في صينية ونضيف ما تبقى من الزبدة والقليل من والفلفل الأسود وندخلها الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 12-14 دقيقة
7- نرفع اللحم من الصينية ونضعها جانبا مدة 3 دقائق ثم نقطعها إلى شرائح سميكة ونقدمها وإلى جانبها التفاح والملفوف


اقرأ أيضا::


l'fo lkj]n w,v pf 'vdrm w],v hgf' fhgjthp - []d]m gjpqdv w],v hgf' fhgjthp



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, صدور, البط, بالتفاح, طريقة, جديدة, لتحضير, البط

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مطبخ منتدى صور حب طريقة صدور البط بالتفاح - طريقة جديدة لتحضير البط

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:39 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO