صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,870
افتراضي اطباق شعبي طريقة تحضير كانيلوني اللازانيا الرائع - وصفات صحية وسريعه




اطباق شعبي طريقة تحضير كانيلوني اللازانيا الرائع وصفات صحية وسريعهاطباق شعبي طريقة تحضير كانيلوني اللازانيا الرائع وصفات صحية وسريعهاطباق شعبي طريقة تحضير كانيلوني اللازانيا الرائع وصفات صحية وسريعه










المقادير:

علبة شرائح لازانيا نصف كيلو.

للحشو:

- كيلو لحمة مفرومة

- بصلة متوسطة مفرومة

-ملعقتان زيت

-نصف ملعقة بهار

- ربع ملعقة فلفل أسود

- ملح حسب الرغبة

- ملعقتان كبيرتان معجونة طماطم

- مقدار كوب أو أقل من الجبن الموتزاريلا أو نوع آخر مفضل

للبشاميل:

- كوبان حليب

- أربع ملاعق كبيرة دقيق

- ملعقتان سمن أو زبد

الطريقة:

1- تسلق قطع اللازانيا.

2- للحمة المفرومة تشوح البصلة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تضاف البهارات والفلفل والملح ومعجون الطماطم وكوب ماء أو أقل وتترك على النار حتى تنضج ويجف الماء تماما.

3- للبشاميل: توضع الزبد على النار حتى تذوب ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا بعد ذلك يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر على نار هادئة وبمضرب سلك حتى لا يتكتل الدقيق، يقلب على النار حتى يأخذ القوام المطلوب ثم يرفع.

4- نحضر صينية مستطيلة الشكل للخبز ويفرد بها جزء من البشاميل يغطى القاع.

5- نأخذ قطع اللازانيا كل واحدة على حدة وتحشى باللحم المفروم وتلف على شكل أصابع ثم ترص داخل الصينية.

6- يفرد باقي البشاميل فوق أصابع الكانيلوني، وترش مقدار الجبن على الوجه وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 في الرف الأوسط من الفرن وتترك حوالي 20 دقيقة حتى ينضج البشاميل.

7- تغلق شعلة الفرن من الأسفل ونفتح شعلة الشواية من الأعلى ويوضع تحتها الصينية حتى تأخذ اللون الذهبي من الوجه ثم تخرج من الفرن، تترك لتستريح 10 دقائق.


اقرأ أيضا::


h'fhr aufd 'vdrm jpqdv ;hkdg,kd hggh.hkdh hgvhzu - ,wthj wpdm ,svdui jpqdv ;hkdg,kd hggh.hkdh hgvhzu ,wthj wpdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, كانيلوني, اللازانيا, الرائع, وصفات, صحية, وسريعه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق شعبي طريقة تحضير كانيلوني اللازانيا الرائع - وصفات صحية وسريعه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO