اكلة من ابداعاتي طريقة ارز الدجاج بالكريمة - وصفة الارز بالدجاج

[عنبة]

طريقة , الدجاج , بالكريمة , وصفة , الارز , بالدجاج

اكلة من ابداعاتي طريقة ارز الدجاج بالكريمة - وصفة الارز بالدجاج

طريقه عمل الارز بالدجاج والكريمه



المقادير

أرز بنجابي ,3 كوب
كريمة , كوب
ملح , ملعقة صغيرة
مرق دجاج , كوب
بهار مشكل , ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم, كوب
طماطم مفرومة,2 حبة متوسطة
جزر شرائح,2 حبة
دجاج مسلوق ومقطع, كيلو
فلفل أحمر شرائح, حبة
فلفل أخضر شرائح, حبة
بصل شرائح, حبة متوسطة
زيت ,2 ملعقة كبيرة
جبن كاسات , كوب

طريقة التحضير

- اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى أن يصبح الماء صافياً.

- انقعي الأرز في ماءٍ دافىءٍ مملح لحوالي 30 دقيقة.

- سخني الفرن 350ف، واحضري طبق فرن كبير الحجم.

- سخني الزيت، في مقلاةٍ واسعةٍ ثم اضيفي البصل، مع التقليب حتى ليذبل.

- اضيفي الدجاج، وقلبيه ليتشبع بنكهة البصل.

- ابعديه عن النار، مع إضافة الفلفل الأخضر و الأحمر، الجزر، الطماطم، البقدونس، البهار، الملح، المرق، الكريمة والجبن، وقلبيهم جيداً ليختلطوا.

- اغلي 10 أكواب من الماء في قدرٍ واسعٍٍ، مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح.

- اسلقي الأرز الى أن يقترب من النضج، ثم صفيه.

- ضعي حوالي ثلثي كمية الأرز في طبق الفرن، وزعي خليط الدجاج والكريمة، وزعي بقية الأرز.

- غلفي الطبق بورق المنيوم، و ادخليه الفرن 30 – 40 دقيقة.

- قدميه ساخناً.

اقرأ أيضا::

• اكلة من ابداعاتي عرايس شاورما بالدجاج ، طريقة عمل عرايس شاورما الدجاج

• طريقة تحضير وصفاتي ولا اطعم * أرز السليق بالدجاج. الدجاج مع الارز . اكلة رااائعة . مجموعة اكلات تجنن . اكلات

• طريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر - الارز الاصفر بالدجاج - وصفة الارز الاصفر مع الدجاج - وصفات سحور

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي الارز الشرقي بالدجاح , الأرز بالدجاج على الطريقة الشرقية ,تحضير الارز الشرقي بالدجاج

• مقادير وطريقة الذ طبخة ارز بالدجاج - تحضير الدجاج على الطريقة السنغافورية - وصفة الدجاج مع الارز السنغافوري

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk hf]huhjd 'vdrm hv. hg][h[ fhg;vdlm - ,wtm hghv. fhg][h[ hg][h[ fhg;vdlm ,wtm hghv.