جربي طريقتي طريقة تحضير الارز باللحمة - ارز شهى باللحمه

[توتة برية]

طريقة , تحضير , الارز , باللحمة , باللحمه

جربي طريقتي طريقة تحضير الارز باللحمة - ارز شهى باللحمه

طريقه عمل الارز باللحمه



المقادير :
2كوب أرز .
3 ملعقة كبيرة زيت .

نصف كوب لوز .
1 حبة بصل .
250 جرام لحم مفروم .
نصف ملعقة صغيرة زعفران .
نصف ملعقة صغيرة قرفة .
نصف ملعقة صغيرة هيل .
نصف ملعقة صغيرة كمون .
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة .
ملعقة صغيرة و نصف ملح .
نصف كوب زبيب .
3 كوب ماء .

الطريقة :
يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى .
يحمر اللوز في قليل من الزيت ثم يصفى و يوضع جانباً .
يفرم البصل ثم يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً .
يضاف اللحم المفروم إلى البصل و يقلب حتى يجف ماؤه ثم تضاف البهارات و الزبيب و يحرك جيداً ثم يضاف الماء .
يضاف الأرز و يقلب بهدوء و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز .
يوضع الأرز في صحن التقديم ثم يزين باللوز المحمص .

اقرأ أيضا::

• جربي طريقتي طريقة الارز المحمر - طرق تحضير الارز

• جربي طريقتي طريقة تحضير الارز بالخلطة - اشهى واحلى الطبخات

• احلى وصفات عمل الارز باللحمه والجزر ، طريقه تحضير الارز باللحمه والجزر

• شيف ولا اروع الارز باللحمة المفرومة والمكسرات ، طريقة تحضير الارز باللحم

• طريقة تحضير الارز باللحمه المفرومه ، مقادير عمل ارز باللحمه المفرومه

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd 'vdrjd 'vdrm jpqdv hghv. fhggplm - hv. ain fhggpli jpqdv hghv. fhggplm