اطيب اكلاتي طريقة السبانخ بالحمص والجنزبيل - اجمل واصح الطبخات

[الاميرة ديانا]

طريقة , السبانخ , بالحمص , والجنزبيل , اجمل , واصح , الطبخات

اطيب اكلاتي طريقة السبانخ بالحمص والجنزبيل - اجمل واصح الطبخات

المقادير
2 – 1 كيلو سبانخ.
4 – 1 كوب زيت زيتون أو ذرة» حسب الرغبة».
2 – 1 كوب بصل مفروم.

فص ثوم كبير.
3 ملاعق زنجبيل طازج.
ثمرتا فلفل أخضر.
كوب طماطم مكعبات.
كوب حمص مسلوق.
2 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات.
3 ملاعق معجون طماطم.
كوب من مفروم البقدونس والشبت والكزبرة الخضراء.
ملح، فلفل أسود، بهارات، كمون، قرفة مطحون.
الطريقة
تغسل السبانخ جيدا وتقطع ثم تسلق وتصفى جيدا من الماء.
يبشر الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر.
يسخن الزيت ويضاف إليه الخليط بالإضافة إلى البصل حتى يتحول لونه إلى الذهبي .
يضاف السبانخ حتى تذبل، يضاف الطماطم والبقدونس والكزبرة والشبت وتترك على النار لمدة 3 دقائق.
يضاف الملح، الفلفل، الكمون القرفة، البهارات إلى معجون الطماطم .
وتقلب جيدا وتضاف إلى السبانخ بالإضافة إلى الحمص المسلوق .
يترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الحمص بماء السبانخ ويقدم ساخن مع الخبز المحمص

اقرأ أيضا::

• اكلة من صور حب طريقة طبخ السبانخ بالبشاميل ، اجمل واشهى الطبخات

• يم يم يمي طريقة طبخ الخضار المشكل بالفرن ، اشهى واصح الطبخات

• وصفاتي حلوة كتير السبانخ بالحمص والزنجبيل ، طريقه السبانخ بالحمص والزنجبيل

• اشهي اكلة السبانخ بالحمص والزنجبيل , وصفة السبانخ بالحمص

• طريقة عمل السبانخ بالحمص والزنجبيل ، وصفة السبانخ بالحمص

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;ghjd 'vdrm hgsfhko fhgplw ,hg[k.fdg - h[lg ,hwp hg'fohj hgsfhko fhgplw ,hg[k.fdg h[lg ,hwp