صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

عزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة - اجمل الطبخات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 8,069
افتراضي عزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة - اجمل الطبخات




عزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة اجمل الطبخاتعزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة اجمل الطبخاتعزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة اجمل الطبخات










المقادير
الكفته
1 كيلو لحمة ناعمه
1 بصله حجم كبير
1 قرن فلفل اخضر حار


2 قطع خبز توست ابيض
4/1 كوب حليب
2 ملعقه صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة طعام زيت نباتي

البطاطا البوريه
3 حبات بطاطا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
4/1 كوب كريما
1 كوب جبنة شيدر

الطريقة
تقطع حبات البطاطا إلى قطع صغيرة وتسلق في الماء حتى تنضج تماماً.
تهرس البطاطا وهي ساخنة باستعمال أداة الهرس لتصبح ناعمة.
تضاف الزبدة والكريما والجبنة ورشة الملح وتخلط جيداً حتى تتجانس وتوضع في كيس تزين الكيك.
ينقع الخبز بالحليب حتى يصبح طريا.
يفرم البصل مع الفلفل الحار والخبز في محضرة الطعام الى ان يصبح ناعما.
يضاف الى اللحمه ويخلط جيدا مع البهارات حتى تتجانس تماما.
تشكل على شكل كرات دائريه في صينية الخبز المدهونة بالزيت النباتي.
وتفرغ دائرة صغيرة في الوسط لوضع البطاطا البوريه على شكل وردات .
باستعمال كيس الكريمه بضغط في الوسط لتشكيل وردات من البطاطا بشكل بسيط.
تشوى في الفرن على درجة حرارة 200مْ لمدة 30 دقيقة وقدم الى جانب الخضار المسلوق او الارز


اقرأ أيضا::


u.hdld 'vdrm jpqdv h.ihv hg;tjm - h[lg hg'fohj jpqdv h.ihv hg;tjm h[lg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, ازهار, الكفتة, اجمل, الطبخات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عزايمي طريقة تحضير ازهار الكفتة - اجمل الطبخات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:03 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO