وصفة سهلة صدور محشية بالارز - طريقة تحضير الصدور المحشية بالارز

[حلوة دلوعه]

صدور , محشية , بالارز , طريقة , تحضير , الصدور , المحشية , بالارز

وصفة سهلة صدور محشية بالارز - طريقة تحضير الصدور المحشية بالارز

المقادير
6 صدور دجاج.
250 جم من البصل.

250 جم من الجزر.
250 جم من البقدونس.
300 جم من البهارات العربية المشكلة.
1 كيلو من الأرز الأسمر.
بازلاء.
30 ملل من الزيت.
خليط مكون من 500 ملل من الماء و500 ملل من مرق الدجاج.
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الطريقة
نضع المقلاة على النار ونضيف زيت الزيتون ، ونقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً.
نضيف الأرز والبهارات المشكلة ، ونقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
نستمر بالتحريك ثم نضيف الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج.
نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
نغطي الخليط ونتركه لمدة 15 دقيقة، ونحضري صدر الدجاجة العريض ونضعي الخلطة بداخله.
ثم نلف الصدر ونغلقه بإحكام. (يمكن استخدام الأعواد الخشبية الصغيرة في إغلاقها).
نرص الصدور في صينية بها القليل من الزيت.
ونتركها في الفرن إلى أن تنضج ثم نرفعها على الشواية ونقلبها على الجهتين.
ثم نقطعها حلقات بالسكين

اقرأ أيضا::

• وصفتي اللذيذة طريقة تحضير الباذنجان بالارز - باذنجان بالارز لذيذ

• اطباق ولا الذ طريقة عمل صدور الدجاج بالارز ، مقادير صدور الدجاج بالارز

• طريقة تجهيز وصفة سهلة من مطبخي الدجاج المحشى بالارز والزبيب , طريقه عمل الفراخ المحشيه بالارز والزبيب بالصور , Amounts of st

• اكلة من مطبخي صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , اعداد صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , طريقة صدور الدجاج بالارز و ال

• صدور فراخ محشية - طريقة عمل الصدور المحشية وصفات دجاج جديدة

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm sigm w],v lpadm fhghv. - 'vdrm jpqdv hgw],v hglpadm lpadm fhghv. 'vdrm jpqdv