صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

جربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,943
افتراضي جربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه




جربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي اكلات كويتية رائعهجربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي اكلات كويتية رائعهجربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي اكلات كويتية رائعه



طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه
طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه
طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه




المقادير
3- سمك زبيدياو اى نوع سمك على حسب الضيوف أو أكثر
ملح وبهارات كركم أو كاري أو عقده صفراء أو كاري – زنجبيل مطحون
2- عود دارسين أو قرفه
3- هيل أو حبهان وزعفران وماء ورد إن وجد
4- حبة بصل زبيب على حسب الذوق
وعصير ليمون عدد2
2 – حبة مكعب ماجي
ودهن أو زيت لقلي السمك
ورز على عدد أفراد الأسرة براحتكم وماء حار سبق غليه
الطريقة
أولا نقوم بتنظيف السمك ونقعه بالليمون والملح والكركم لمدة ساعة
ونضع ماء مغلي وبه جميع البهارات كركم أو كاري هيل دارسين وزنجبيل وملح حتى يغلي الماء
ثم نغسل الرز جيدا ونضع في قاع القدر بصل مقطع شرائح و2 من مكعب ماجي ونحمص البصل مع المكعب
ثم نضيف الرز فوق البصل والمكعب ونحرك قليل جدا حتى يخلط
ثم نقوم بوضع الماء المغلي في القدر مقدار 2الى3 سم ونغلق الجدر القدر يستوي الرز
ومن ثم نقوم بوضع ماء الورد و الزعفران وصبغة الزعفران نخلطه جميعا ونسكبه فوق الرز المستوي
ومن ثم نقلي السمك ونضع تحت الرز واحده والباقي فوق الأرز
الحشو
بصل وزبيب على حسب الذوق وزعفران
وقليل من الزيت وتحمص على النار


اقرأ أيضا::


[vfd ,wthjd 'vdrm l'fr hg.fd]d - h;ghj ;,djdm vhzui l'fr hg.fd]d h;ghj ;,djdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, مطبق, الزبيدي, اكلات, كويتية, رائعه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي وصفاتي طريقة مطبق الزبيدي - اكلات كويتية رائعه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:25 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO