طبق ولا اطعم طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات

[الاميرة ديانا]

طريقة , الارز , والفول , اشهى , والذ , الطبخات

طبق ولا اطعم طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات

طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات
طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات
طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات








المقادير:
3 أكواب رز مصري
نصف كوب لحمة مفرومة ومبهرة ومقلية
ظرف كبير فول أخضر مثلج
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة من الملح أو أكثر قليلا حسب الحاجة
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من الهيل
ملعقة كبيرة من العصفر
ملعقة صغيرة من البهار المشكل
ثلاثة أرباع كوب صنوبر مقلي
نعناع ناشف للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء على النار نقلي الفول بقليل من المازولا ثم نضيف إليه ماء مغليا ونسلقه مدة ربع ساعة ثم نصفيه.
نقلي اللحمة المفرومة والمبهرة حتى تستوي.
ننقع الرز بالماء مدة ساعتين ثم نصفيه نضع وعاء على النار فيه قليل من المازولا ثم نضيف الأرز ونقليه مدة خمس دقائق.
نضيف البهارات ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلب ثم نضيف الفول.
نضيف عيار الماء بحيث يكون الماء أعلى من سطح الرز بـ 2 سنتميتر، ونتركه على نار عالية حتى يتشرب الماء نخفف النار ونغطي الرز ونتركه حتى يستوي.
نسكب الرز في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر المقلي، ثم نرش على سطحه النعناع الناشف، ونقدم بجانبه اللبن مع الثوم والخيار المقطع.

اقرأ أيضا::

• احلى طريقة طبخ طريقة الارز والفول - اشهى والذ الطبخات

• اشهى الاكلات الارز العسيري - اشهى والذ الطبخات

• وصفة سهلة الارز العسيري - اشهى والذ الطبخات

• وصفتي المفتكسة طريقة عمل البط بالاناناس - اشهى والذ الطبخات

• وصفة امي طريقة طبخ طاجن البامية الشهى ، اشهى والذ الطبخات

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ,gh h'ul 'vdrm hghv. ,hgt,g - hain ,hg` hg'fohj hghv. ,hgt,g hain ,hg`