اسهل طبق محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي

[جميلة الجميلات]

محشي , الكوسة , اكلات , رائعه , مطبخي

اسهل طبق محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي

محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي
محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي
محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي




المقادير:
4 شرائح لحم عجل (كستلاتة)
4 حبات كوسا حجم وسط
60 غ لحم مفروم ناعم
30 غ أرز مصري
ملعقة كبيرة زبدة
حبتا بندورة مقطعة حلقات
كوب عصير بندورة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب مرقة لحم عجل
طريقة التحضير:
ينقع الأرز لمدة نصف ساعةو ثم يخلط مع اللحمة المفرومة والزبدة.
تحفر حبات الكوسا وتحشى بالأرز واللحمة.
تقطع حبات البندورة وتوضع في قاع الطنجرة و ثم توضع شرائح اللحم.
يسكب عصير البندورة ومرقة اللحم، وترش القرفة والملح والفلفل الأسود.
يترك حتى الغليان ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف الساعة.

اقرأ أيضا::

• اسهل اكلاتي طريقة عمل قالب الكوسة ، ينصح الاطباء باكل الكوسة

• عزايمي محشي الكوسة - اكلات رائعه من مطبخي

• اجمل وصفة طريقة تحضير محشي الكوسة بالزبادي - اجدد طبخات من مطبخي

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي محشي طماطم عذاب , أحلى محشي , محشي طماطم بالرز , محاشي رمضانية , محشي لذيذ

• طريقة عمل محشي الكوسة وصفة لبنانية - محشي الكوسا من المطبخ اللبناني بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig 'fr lpad hg;,sm - h;ghj vhzui lk l'fod hg;,sm h;ghj vhzui