LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة من مطبخي السمك بالخضراوات - طبخات الشيف اسامة السمك بالخضراوات - طبخات الشيف اسامة السمك بالخضراوات - طبخات الشيف اسامة السمك بالخضراوات - طبخات الشيف اسامة المقادير: مكونات السمك: سمك هامور فيليه سمك سالمون فيليه زيت زيتون ملح فلفل مرقة مكونات الخضروات: زيت زيتون بصل فلفل أحمر حلو سبانح طازج ثوم عصير ليمون ملح فلفل فجل جزر بنجر كوسة بطاطس الطريقة: تقطيع الخضروات الجزر والفجل والبنجر والكوسة والبطاطس على شكل كرات صغيرة. نطبخ الخضروات على البخار ونتركها حتى تنضج. يحمير باقى الخضروات البصل و الفلفل الأحمر الحلو مع إضافة السبانخ الطازج والثوم وعصير الليمون. تركك الخضروات على النار حتى تذبل السبانخ، ثم إضافة الملح والفلفل مع التقليب. يقطيع سمك السالمون و سمك الهامور على شكل شرائط طويلة، ثم القيام بإدخال سمك السالمون و سمك الهامور و تشكيله على شكل شبكة. يتبل سمك السالمون و سمك الهامور بزيت الزيتون والملح والفلفل مع إضافة المرقة في صينية الفرن. يغطي سمك السالمون و سمك الهامور بورق زبدة، ثم بورق من الألمونيوم. إدخل سمك السالمون و سمك الهامور في الفرن تحت درجة الحرارة 180 يقدم السمك مع الخضروات على البخار والسبانخ. و هذة هى طريقة عمل سمك بالخضروات على طريقة شيف اسامة السيد اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk l'fod hgsl; fhgoqvh,hj - 'fohj hgadt hshlm fhgoqvh,hj 'fohj hgadt |
الكلمات الدليلية (Tags) |
السمك, بالخضراوات, طبخات, الشيف, اسامة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |