وصفة من بلدي فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه

[الاميرة ديانا]

لبنانى , بالزبادى , طبخات , لبنانية , روعه

وصفة من بلدي فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه

فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه
فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه
فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه



المقادير :

دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب بقدونس مفروم بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )
مقادير صوص زبادي :
2 زبادي فصين ثوم ملعقة طعام طحينة ملعقة طعام مايونيز عصير ليمونة ملح ، فلفل أسود خبز مقطع مربعات ومحمص

طريقة التحضير

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .
اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها
حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .

بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .

بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض
ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .
وضيفي صوص الزبادي .
انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .
وأخيراً الخبز المقطع والمحمص .

اقرأ أيضا::

• كل يوم وصفة طريقة عمل دجاج بالزبادى , مكونات عمل الدجاج بالزبادى

• وصفة لذيذة اطعم اكلة ورق عنب لبنانى ، ورق عنب لبنانى كتير طعمه حلو

• اجمل الوصفات فتة لبنانى بالزبادى - اكلات لبنانية روعه

• طبق ولا اطيب فته لبنانى بالزبادى - طبخات لبنانية روعه

• وصفة سهلة فتة لبنانى بالزبادى - اكلات لبنانية روعه

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk fg]d tji gfkhkn fhg.fh]n - 'fohj gfkhkdm v,ui fhg.fh]n 'fohj gfkhkdm