اكلة من بلدي صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي

[جميلة الجميلات]

صينية , الخضار , اللذيذة , صينية , الخضار , مطبخي

اكلة من بلدي صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي

صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي
صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي
صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي





المقادير :

زيت زيتون بكر - 5 ملاعق كبيرة
بصل مفروم - 1
ثوم مهروس - 3
ملح - 3 ملاعق صغيرة
حبق أخضر - ربع كوب
زعتر طازج مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
كوسا كبيرة الحجم، مقطعة إلى دوائر - 3
باذنجان مقطع إلى دوائر - 2
طماطم مقطع إلى دوائر - 3
إكليل الجبل - عرقان


طريقة التحضير

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- ضعي ملعقتين من زيت الزيتون في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم مع ملعقة من الملح.
3- قلبي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون، أضيفي الحبق والزعتر وحركي.
4- ضعي الخليط في أسفل الصينية واتركيه جانباً.
5- قلبي الخضار على نار متوسطة في بقية الزيت والملح.
6- صفي شرائح الكوسا والباذنجان والطماطم الواحدة تلو الأخرى في الصينية وزينيها بإكليل الجبل.
7- غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

اقرأ أيضا::

• جربي وصفتي صينية الخضار اللذيذة - صينية الخضار من مطبخي

• تحضير أطباق مميزة عمايل ايديا صينية الخضار فى الفرن , صينية الخضار , صينية الخضار فى الفرن بالصور

• مقادير وطريقة اشهى وصفه من مطبخي صينية الخضار الحار , صينية الفرن , الخضار مع الكوسة , اصناف حارة , أطباق حارة

• طريقة تجهيز أطباق بالصور من مطبخي صينية الخضار بكريمة الخفق , الخضار بالكريمة , مقادير صينية الخضار بالصور

• اكلة من مطبخي صينية الخضار باللحمة ، طريقة عمل صينية الخضار باللحمة

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk fg]d wdkdm hgoqhv hgg`d`m - l'fod