اطباق ولا اطعم طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة

[روعة الزهور]

طريقة , كاسترد , بجوز , الهند , حلوى , لذيذة

اطباق ولا اطعم طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة

طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة

طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة

طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة


المقادير

نصف كوب من السكر
400 مل من كريما جوز الهند
6 بيضات، 30غ من الزبدة
برش جوز هند محمص للزينة

طريقة العمل

يذوّب السكر في كريما جوز الهند فوق نار خفيفة في غلاية مزدوجة.
يخفق البيض جيداً ثم يضاف إلى حليب جوز الهند ويخلط معه جيداً. يطهى الخليط فوق مياه مغلية (بان ماري)، مع التحريك البطيء، لمدة 7 إلى 8 دقائق، حتى يتكثف الكاسترد كفاية ويلتصق بمتن الملعقة. يرفع الكاسترد عن النار وتضاف إليه الزبدة.
تدهن 6 قوالب فردية صغيرة، سعة كل منها نصف كوب، بالزيت ويسكب فيها الكاسترد. تصف القوالب في صينية خبز مع كمية كافية من الماء الفاتر بحيث يغمرها حتى نصفها.
تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
تخرج الصينية من الفرن وتوضع القوالب تحت مصبع ساخن حتى يحمرّ سطحها.
تقدم الأطباق فاترة مع الكريما المخفوقة والفاكهة الاستوائية.

اقرأ أيضا::

• اكلة من افتكاسي طريقة عمل كاسترد بجوز الهند - حلوى لذيذة

• حلوى لذيذة طريقة عمل فطيرة الصباح بجوز الهند , فطائر جوز الهند الصباحية . فطائر لذيذة

• حلوى من سفرتي كيك بجوز الهند , اسهل طريقة لعمل كيك بجوز الهند, وصفة حلوى كيك بجوز الهند,وصفات سهلة

• وصفات حلويات شعبيه حلوى السميد بجوز الهند,خطوات عمل حلوى السميد بجوز الهند,طريقة تجهيز حلوى السميد بجوز

• حلى لذيذ يمي اطعم حلوى للاطفال , طريقة عمل حلوى خفيفة للصيف بجوز الهند , حلوى خفيفة للصيف بجوز الهند

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh h'ul 'vdrm ulg ;hsjv] f[,. hgik] - pg,n g`d`m ;hsjv] f[,. hgik] pg,n