صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي وصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات




وصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه اشهى الطبخاتوصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه اشهى الطبخاتوصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه اشهى الطبخات



معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات
معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات
معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات





المقادير

-رطل بطاطا
- بيضتان
- فصين او ثلاثة ثوم
- نصف ربطة بقدونس
- ملح
-زعفران
- فلفل اسود
-القرفة ضرورية في هذه الوصفة
- طحين (فرينة)
- زيت للقلي


طريقة التحضير

-نقشر البطاطا ثم نقطعها الى شرائح رقيقة +فصوص توم
-نضعها في كسكاس على بخار مائي لكي تحافظ على مكوناتها الغذائية
- نقوم بطحن البطاطا بالطاحونة اليدوية
- ثم تضيفي البصل والثوم و الملح والفلفل الأسود والقرفة

والمعدنوس والبيض والجبن (اختياري )






وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في

الفرينة على الجهتين وتقليها

يجب ان تكون العجينة متماسكة وان كانت لزجة اضيفي ملعقة نشا او مايزينة
وإن كانت يابسة أضيفي بيضة




- اصنعي خبيزات صغيرة واحشيها بقطع من الجبن
- ثم مريرها في الطحين







واقلي في زيت ساخن على الوجهين

الأفضل ان توضع على فوطة مخصصة لامتصاص الفائض من الزيت





و هاذ شكلها النهائي


اقرأ أيضا::


,wtm hojvhuhj lur,]i [.hzvdm v,ui - hain hg'fohj [.hzvdm v,ui hain



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
معقوده, جزائرية, روعه, اشهى, الطبخات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة اختراعات معقوده جزائرية روعه - اشهى الطبخات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO