LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبق ولا الذ شوربه البصل من مطبخى , تعالى اقولك بتتعمل ازاى المقادير ملح , حسب الرغبة لوز مقشر,2 ملعقة كبيرة زبدة ,3 ملعقة كبيرة بصل مقطع شرائح,2 حبة ثوم مفروم تاعم, فص زعفران , رشة لوز مطحون,50 غرام مرق خضار ,3 كوب بابريكا ,50. ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة بقدونس , حسب الرغبة طريقة التحضير - نذيب الزبدة على نارٍ هادئةٍ, ثم نضيف البصل المقطع شرائح والثوم المفروم ناعماً, ونطهو لمدة 20 دقيقة - نضيف الزعفران ونتركه على النار من 3-4 دقائق, ثم نضيف اللوز المطحون ونحرك بإستمرارٍ لمدة 3 دقائق إضافية - نسكب مرق الخضار او (مرق الدجاج) ونرش البابريكا والملح والفلفل الأسود - نترك الخليط يغلي ثم نخفف النار ونطهو لمدة 10 دقائق - نخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم نعيد وضعها في الوعاء على النار مع التحريك من حينٍ لآخر, مع الحرص على عدم وصولها للغليان - نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزين باللوزالمقشر والبقدونس اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr ,gh hg` a,vfi hgfwg lk l'fon < juhgn hr,g; fjjulg h.hn hgfwg l'fon juhgn hr,g; fjjulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربه, البصل, مطبخى, تعالى, اقولك, بتتعمل, ازاى |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |