صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي وصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم




وصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم اطعم سمك بالثوموصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم اطعم سمك بالثوموصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم اطعم سمك بالثوم



المكوّنات و المقادير


750 جم فيليه السمك الأبيضمن بشْر قشر ليمونة متوسطة الحجم2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون2 ملاعق طعام من زيت الزيتونلصلصة الطماطم:2 ملاعق طعام من زيت الزيتون1 حبة متوسطة الحجم أو 150 جم بصل مفرومة ناعم4 فصوص من الثوم مسحوقة1 حبة كبيرة الحجم أو 200 جم فليفلة حمراء مفرومة1 مغلف من أسرار خلطة المكرونة بولونيز2½ أكواب أو 625 مل من الماء



طريقة التحضير- تُمزج قطع فيليه السمك مع برش الليمون والكزبرة الطازجة المفرومة والفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء كبير. يُغطّى المزيج ويُنقع في البرّاد لمدّة ساعة واحدة.
- يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يذبل. يُضاف الثوم المسحوق والفليفلة الحلوة الحمراء المفرومة وتُطهى المكوّنات لمدّة دقيقتين إضافيتين.
- يُضاف مغلّف أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي مع الماء. يُغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق


اقرأ أيضا::


,wtm lk adt sl; fwgwm hge,l ,hg'lh'l < h'ul fhge,l hge,l ,hg'lh'l



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بصلصة, الثوم, والطماطم, اطعم, بالثوم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة من شيف سمك بصلصة الثوم والطماطم , اطعم سمك بالثوم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO