وصفتي اللذيذة طريقه تحضير طبق ماباس السمك بالكاري , سمك كارى جميل

[حورية فرغلي]

طريقه , تحضير , ماباس , السمك , بالكاري , كارى , جميل

وصفتي اللذيذة طريقه تحضير طبق ماباس السمك بالكاري , سمك كارى جميل

المكوّنات و المقادير


4 مكعبات كبيرة من فيليه أي نوع من السمك الأبيض كبير الحجم2 م-ك من زيت جوز الهند1 م-ص من حبوب الخردلالقليل من حبوب الحلبة المسحوقة1 ثمره فلفل الكاشماري الأحمر الحارنصف ثمره بصل مقطعة إلى شرائح1 م-ص كركم1 م-ص من الكزبرة المطحونةالقليل من الشطة1 كوب من حليب جوز الهندمن 4 إلى 5 أورق الكاري الخضراء (إختياري)مقادير التتبيلة :1 م-ص من الكركم2 م-ك من عصير الليمونالقليل من الملح1 ثمره بصل صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة






طريقة التحضير- تتبل قطع السمك في الكركم و عصير الليمون و البصل و الملح
- و من ثم توضع ملعقتان من زيت جوز الهند في قدر و يوضع على النار
- ثم يضاف إليه حبوب الخردل و القليل من حبوب الحلبة و فلفل الكاشميري و يقلب الخليط لثوان قليلة
- و يضاف إلي خليط ماباس السمك نصف ثمره البصل و تشوح مع الخليط حتى تذبل
- يضاف إلى الخليط رشة من الكركم و الكزبرة المطحونة و الشطة و يقلب جيداً
- و من ثم يضاف حليب جوز الهند الي خليط ماباس السمك و يقلب الخليط على نار هادئة الحراره
- يمكن إضافة أوراق الكاري في آخر دقيقة لاضافه نكهه حسب الرغبة
- و يقدم ماباس السمك بالكاري

اقرأ أيضا::

• وصفات امي تحضير السمك بالكاري , طريقه عمل السمك ولا احلى

• اكلتي المفضلة طريقه تحضير طبق ماباس السمك بالكاري , سمك كارى جميل

• جربي وصفتي طريقة تحضير كاري السمك الشهي , بالخطوات كارى السمك

• طريقة تحضير اكلات جديدة بالصور طريقه عمل ماباس السمك بالكاري

• عمل وصفة عمايل ايديا تحضير السمك بالكاري.سمك بالكاري مع الارز.اكلة السمك بالكاري بالطريقة العراقية.سمك

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtjd hgg`d`m 'vdri jpqdv 'fr lhfhs hgsl; fhg;hvd < sl; ;hvn [ldg jpqdv lhfhs hgsl; fhg;hvd ;hvn