اكلة من صور حب طبق السالمون الملفوف شهى جدا , احلى طبق سالمون

[روعة الزهور]

السالمون , الملفوف , احلى , سالمون

اكلة من صور حب طبق السالمون الملفوف شهى جدا , احلى طبق سالمون

المقادير

فلفل اخضر رومي منزوع الجلد والعظم,0.25 كيلو غرام
ملح , ملعقة صغيرةفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
دبس الرمان , ملعقة كبيرةحبة البركة ,2 ملعقة متوسطة
ملفوف / كرنب ,2 ملعقة كبيرة
سمسم محمّص,2 ملعقة كبيرة
فطر طبيعي ,2 ملعقة كبيرة
شبت ,2 ملعقة كبيرة
زيت أو سمنة مفروم كعيدان الكبريت, حسب الرغبة


طريقة التحضير
- افردي السالمون على ورق بلاستيك بحيث يكون قطعةً واحدةً كبيرةً تُتبل بالملح والفلفل.
- لفّي السمك بالضغط على الورق البلاستيك بحيث يُصبح بشكل الأسطوانة.
- أطبخي السمك على البخار حتى تمام النضج.
- ارفعيه من الوعاء، واتركيه ليبرد قليلاً.
- قطعي السمك إلى ثلاث وحداتٍ دائريةٍ متساويةٍ.
- تبّلي قطعةً بقليلٍ من دبس الرمان ورشّيها بحبة البركة.
- تبّلي القطعة الأخرى بزيت السمسم ورشيها بحبات السمسم.
- تبّلي القطعة الثالثة بزيت الريحان ورشيها بالشبت المفروم.
- رصّي قطع السالمون في طبق التقديم .. وُزينيها بالخضار وقليلٍ من دبس الرمان وزيت الريحان والسمسم.

اقرأ أيضا::

• شيف ووصفة طبق السالمون الملفوف شهى جدا , احلى طبق سالمون

• اكلة اختراعات طريقه عمل طبق السالمون المشوي , سالمون مشوى جنان

• وصفة من الروائع خطوات السالمون الملفوف ، طريقه السالمون الملفوف

• طريقة عمل طبخات جديدة لذيذة سالمون ملفوف بالبخار...سالمون...تحضير السالمون بالبخار

• طريقة عمل اطباق بالصور سالمون فيليه مع صلصة الفلفل ,طريقه عمل السالمون , السالمون

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk w,v pf 'fr hgshgl,k hglgt,t ain []h < hpgn shgl,k hglgt,t