اطباق الشيف طريقة وايد شهية للحم المحمر , اللحم المحمر الاستيك بالزعتر

[جميلة الجميلات]

طريقة , وايد , شهية , للحم , المحمر , اللحم , المحمر , الاستيك , بالزعتر

اطباق الشيف طريقة وايد شهية للحم المحمر , اللحم المحمر الاستيك بالزعتر

اليوم جايبالكم معى وصفة وطريقة من اشهى طرق اللحم الاستيك المحمر
واضافة الزعتر الوايد نايس

بالعافية ع جلوبكم


اللحم اللذيذ بالزعتر , اطعم لحم بالزعتر , تحضير اللحوم بالزعتر

















المقادير




نصف كيلو لحم فيليه

ملح

فلفل أسود

عصير نصف ليمونة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح

ملعقة زعتر أخضر مفروم

ربع كيلو بطاطس متوسطة







التحضير




تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق

يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل

يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية






الطريقة




يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب
وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً

توضع شرائح اللحم أو الستيك مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً

تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها طريقة وايد شهية للحم المحمر , اللحم المحمر الاستيك بالزعتر

• طريقة اطباق جديدة شهية شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر (تقدم مع الأرز)

• طريقة تجهيز أكلة شهية اقراص الدجاج المحمر ....الدجاج المحمر

• طريقة تجهيز طبخ بالصور عمل الفخذ المحمر بالفرن , الفخذ المحمر بالفرن . طبق الفخذ المحمر . اطباق رئيسية

• طريقة عمل اكلة مميزة اطباق بحرينية , طبق الرز المحمر ,الأرز المحمر البحريني,مأكولات عربية طيبة وسريعة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hgadt 'vdrm ,hd] aidm ggpl hglplv < hggpl hghsjd; fhg.ujv ,hd] aidm ggpl hglplv hggpl