صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,870
افتراضي اروع وصفات اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة , بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة




اروع وصفات
 اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرةاروع وصفات
 اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرةاروع وصفات
 اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة



اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة , بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة

جايبالكم اليوم طريقه عمل فطيره الضفيره خطوه بخطوه


فطاااائر الضفائر

الحشو

- صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

- بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

- جبنة (حسب الذوق )

-مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،،

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

بالمشبك حتى لا تتكتل -

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز


أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص




ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ،

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل

قسميها طوليا الى ثلاث اقسام-

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه -

ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء




ضعى الحشو ،،

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا




هذا هو الشكل النهائى






بالهنا والشفا


اقرأ أيضا::


hv,u ,wthj hgd;n o',hj ulg t'dvm hgqtdvm < fhgw,v 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اليكى, خطوات, فطيرة, الضفيرة, بالصور, طريقة, فطيرة, الضفيرة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اروع وصفات اليكى خطوات عمل فطيرة الضفيرة , بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO