LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفتي اللذيذة ابغى طريقه عمل كعكة الفراولة والتوت ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة والتوت ابغى طريقه عمل كعكة الفراولة والتوت ، اسهل طريقة لعمل كعكة الفراولة والتوت اليوم جايبالكم اكله كتر سهله المقادير للعجينة كوبان ونصف الكوب من الدقيق ربع كوب من بودرة السكر ربع كوب من الزبدة صفار بيضتين ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض ملعقة صغيرة من الفانيليا 7 ملاعق كبيرة من الماء البارد كوبان من الكريما المخفوقة 100 غرام من التوت والفراولة للحشو كوب وربع الكوب من الحليب بيضة صفار بيضتين ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الدقيق ملعقة كبيرة من النشاء ربع كوب من السكر الناعم طريقة التحضير ينخل الدقيق مع السكر. تفرك الزبدة بأطراف الأصابع فوق الدقيق والسكر، يضاف صفار البيض وعصير الليمون والماء والفانيليا. تعجن هذه العجينة جيداً حتى تصبح ملساء، تغلّف بورق شفّاف وتوضع في الثلاجة لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة حتى ترتاح. حين يتمّ إخراجها من الثلاجة، تفرد في قوالب التارت وتزال الزوائد منها، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار. تدع حتى تبرد، وتوزّع الكريما كما هو موضّح في الصورة، يعلوها التوت والفراولة. لإعداد الحشو في الخلاط، يضاف ربع كوب من الحليب والبيض وصفار البيضتين والدقيق والنشاء والسكر. يضرب هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قدر على النار، مع التقليب حتى يتماسك جيّداً. تضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التحريك حتى يتكثّف المزيج. ثم، يرفع عن النار، وتضاف الفانيليا، مع إيداعه حتى يبرد. بعد أن تبرد الكريما وتسكب على عجينة التارت، يسوّى سطحها، وتوزّع كما هو موضّح في الصورة، وتزيّن بالتوت والفراولة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd hgg`d`m hfyn 'vdri ulg ;u;m hgtvh,gm ,hgj,j K hsig 'vdrm gulg 'vdri ;u;m hgtvh,gm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ابغى, طريقه, كعكة, الفراولة, والتوت, اسهل, طريقة, لعمل, كعكة, الفراولة, والتوت |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |