طبق على السفرة كيفية اعداد الدجاج المحمر , الدجاج الامريكي

[فنكوشة]

كيفية , اعداد , الدجاج , المحمر , الدجاج , الامريكي

طبق على السفرة كيفية اعداد الدجاج المحمر , الدجاج الامريكي

اليوم راح اقدم لكم طبخة سهلة وبسيطة

كيفية اعداد الدجاج المحمر , الدجاج الامريكي





المقادير



1 دجاج (مقطع 8 قطع)




2 كوب دقيق



� كوب لبن رائب

� ملعقة صغيرة قرنفل

� ملعقة صغيرة زنجبيل

� ملعقة صغيرة بابريكا

� ملعقة صغيرة شطة

� ملعقة صغيرة ملح

� ملعقة صغيرة فلفل



زيت للقلي

الطريقة-

يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف. - يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً.

- يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب.

- تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً.

- يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.

- يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

- يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو). -

اقرأ أيضا::

• مطبخي سر سعادتي كيفية اعداد الدجاج المحمر , الدجاج الامريكي

• وصفات شعبية طريقة عمل الدجاج المحمر بالصور , كيفية عمل الدجاج المحمر

• اطباق جديدة بالصور الدجاج المحمر المحشو بالارز ...الدجاج المحمر...الدجاج المحشو بلارز

• طريقة تجهيز طبخات جديدة لذيذة طبق الدجاج المحمر , طريقة تحضير الدجاج المحمر ,الدجاج المحمر المغربي ,اشهى المأكولات

• اسهل اكلاتي فتة الدجاج , اعداد فتة الدجاج , طريقة عمل فتة الدجاج , كيفية اعداد فتة الدجاج -

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ugn hgstvm ;dtdm hu]h] hg][h[ hglplv < hghlvd;d hu]h] hg][h[