تعالي وادعيلي طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات

[حورية فرغلي]

طريقة , الدجاج , بالجبنة , والبقسماط , احلى , وصفات

تعالي وادعيلي طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات

طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات
طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات
طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات




نوع الوصفة: الأطباق الرئيسية وقت التحضير: 60 الكمية تكفي: 6 درجة الصعوبة: سهل



المكونات


1 كوب لبن خاثر6 قطع فيليه دجاج4 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة1 ملعقة صغيرة بابريكا4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة3 ملعقة كبيرة خل بالسميك2/1 كوب جبن بارميزان ناعم2/1 كوب بقسماط4 ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة التحضير

1- في طبق عميق ضعي اللبن، الدجاج، الثوم، الزنجبيل، الملح، الشطة، البابريكا، الفلفل، الكزبرة والخل. أضيفي مقدار ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي قطع الدجاج لتختلط جيدا مع اللبن والبهارات.
2- غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد طوال الليل. يمكنك البدء بطهي الدجاج مباشرة بعد تقلبيه في الصلصة.
3- في طبق عميق ضعي الجبن والبقسماط. بأطراف أصابعك قلبي الجبن والبقسماط لتختلط المواد.
4- أحضري صينية قصيرة الحافة. بطني الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم. وزعي بقية زيت الزيتون في الصينية.
5- أخرجي قطعة من فيليه الدجاج من صلصة النقع. ضعي الفيليه في البقسماط. باستعمال أطراف أصابعك قلبي الفيليه مع الضغط عليها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من خليط البقسماط. ضعي فيليه الدجاج في الصينية. أكملي تغيطة بقية الفيليه بخليط البقسماط.
6- ضعي الدجاج في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما. قدميه ساخنا.
هذه الوصفة من مطبخ منال العالم

اقرأ أيضا::

• تعالي وادعيلي فته الدجاج - طريقة فته الدجاج

• تعالي وادعيلي طريقة الدجاج بالجبنة والبقسماط - احلى وصفات

• تجهيز وصفه بالخطوات عمايل ايديا الدجاج بالجبن ، الدجاج بالجبن والبقسماط ، وصفة الدجاج بالجبن والبقسماط.اطباق عربية

• جربي وادعيلي الدجاج بالجبنة ، طريقة عمل الدجاج بالجبنة

• تعالي وادعيلي الدجاج المحشي بالفريكة ، طريقة عمل الدجاج بالفريك

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd ,h]udgd 'vdrm hg][h[ fhg[fkm ,hgfrslh' - hpgn ,wthj hg][h[ fhg[fkm ,hgfrslh' hpgn