الذ وصفات مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات

[جويرية]

مكرونة , بالجمبري , احلى , الاكلات

الذ وصفات مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات

مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات
مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات
مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات






المقادير:
350 غ من المعكرونة اللولبية
بصلة متوسطة مفرومة
فصا ثوم مفرومان
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفليفلة الحمراء
رأسان متوسطان من الفليفلة الحلوة،مفرومان ناعماً
كوب من عصير العنب الأبيض
كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم
باقة من الروكا المنظفة من الأعناق
ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة في الماء المغلي الذي أضيف إليه الملح وملعقتا طعام من زيت الزيتون.
حين تنضج المعكرونة، تصفى من الماء.
يحمى زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم.
يضاف مسحوق الفلفل الأحمر، ومن ثم الفليفلة المفرومة وعصير العنب الأبيض.
يطهى الخليط حتى يتم امتصاص عصير العنب.
يضاف القريدس إلى هذا الخليط ويطهى الكل على النار مع التحريك حتى يصبح القريدس وردي اللون.
يخلط مزيج القريدس مع المعكرونة الساخنة وتضاف إليها أوراق الروكا الطازجة.
يخلط الكل لدقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تختلط كل المكونات ببعضها.
يرش الملح والبهار الأبيض حسب الحاجة، ويمكن إضافة جبنة البارميسان مباشرة قبل الأكل.

اقرأ أيضا::

• اختراع الشيف مكرونة بالجمبري - احلى الاكلات

• مقادير وطريقة أكلة جديد شهية مكرونة الجمبري.. طريقة مكرونة روعة بالجمبري.. افكار جديدة لعمل المكرونة

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات وصفات سهله،طريقه عمل قرنبيط بالجمبري،شوربه القرنبيط بالجمبري

• طريقة تجهيز وصفات شهية برياني بالجمبري.الجمبري بالبرياني ....طريقة البرياني بالجمبري

• طريقة تجهيز اطباق يم يم مكرونة بالجمبري , طريقة تحضير مكرونة بالجمبرى الشهية,طبق المكرونة بالجمبري

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` ,wthj l;v,km fhg[lfvd - hpgn hgh;ghj fhg[lfvd hpgn