وصفاتي من عمايلي طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة

[جويرية]

طريقة , الباميه , بالبطاطا , طريقة , سهلة , وبسيطة

وصفاتي من عمايلي طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة

طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة
طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة
طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة






المقادير:
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة
3 فصوص من الثوم مسحوقة
700 غ من الباميا? كبيرة الحجم مقطّعة إلى أنصاف
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
¼ ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
½ كوب أو 35 غ من الكزبرة المفرومة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا? مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة
طريقة التحضير:
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والثوم وتُطهى المكونات لمدّة 4 دقائق أو إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.
تُضاف الباميا وتُحّرك لمدّة 4 دقائق ثم تُضاف إليها التوابل، والطماطم، ومعجون الطماطم، والكزبرة، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والماء.
تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن تنضج البامية بشكلٍ شبه كامل.
تُضاف البطاطا ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن تنضج جيّداً.

اقرأ أيضا::

• اطباقي طبق ووصفة طريقة الباميه بالبطاطا - طريقة سهلة وبسيطة

• طريقة تجهيز وصفة شهية من مطبخي طريقة عمل الشيش برك بالصور . طريقة سهلة وبسيطة

• أطباق جديدة لذيذة من مطبخي الباميه - الباميه باللحم - طبق الباميه مع اللحم - طريقة تحضير الباميه باللحم - بامية

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا دقية الباميه , خطوات عمل أشهى دقيه باميه , طريقة تحضير طبق الباميه

• وصفة من عمايلي الباميا بالبطاطا ، طريقة عمل الباميا بالبطاطا

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk ulhdgd 'vdrm hgfhldi fhgf'h'h - sigm ,fsd'm hgfhldi fhgf'h'h 'vdrm