الذ وصفة شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده

[فنكوشة]

شرائح , السمك , بصوص , ابيض , اسماك , مفيده

الذ وصفة شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده

شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده

شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده

شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده





المقادير

كيلو‏ ‏سمك
‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
ملح‏ ‏وبهارات
بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة
كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم

الطريقة:


‏1 - ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع


‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏


‏2 - ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف


‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه


‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏


‏3 - ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي


‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏



وبالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• وصفة شهيه من صور حب اطعم اكلة شرائح السمك مع صلصة الكاري ، شرائح السمك مع صلصة الكاري كتير طعمه حلو

• وصفاتي من عمايلي شرائح السمك بصوص ابيض - اسماك مفيده

• تجربة في اكلة طريقة تحضير السمك بصوص ابيض - سمك روعه بالصوص الابيض

• اسهل وصفة شرائح السمك بالصينية ، طريقه تجهيز شرائح السمك بالصينية

• وصفات رئيسية شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` ,wtm avhzp hgsl; fw,w hfdq - hslh; ltd]i hgsl; fw,w hfdq hslh;