كل يوم طبق الكنافه الكذابه , تعالى اقولك ازاى تتعمل

[حسناء الغرام]

الكنافه , الكذابه , تعالى , اقولك , ازاى , تتعمل

كل يوم طبق الكنافه الكذابه , تعالى اقولك ازاى تتعمل

المقادير:
- كيس توست كبير الحجم مزال الأطراف ومفروم
- اصبع زبدة حجم 113,5 جم سائحة.
- 3 كوب حليب.
- 3 م ك نشا( طحين الذرة )
- 3 م ك سميد.
- 3 م ك ماء زهر.
- قيمر.
- فستق مجروش للتزيين.
- القطر.
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر.
- 1.5 م ك ماء زهر.

الطريقة:
1- نفرك الزبدة بالتوست المفروم فى زبدية حتى تتجانس الزبدة بالتوست.
2- نضع نصف المقدار فى بايروكس مع الضغط عليه باليد.
3- نخلط الحليب + النشا + السميد ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المقدار كالمهلبية.

4- ترفع الخلطة من على النار ويوضع القيمر + ماء الزهر مع التحريك بسرعة ثم يسكب
فوق التوست في البايروكس.
5- يوضع المقدار المتبقي من التوست فوق الخلطة.

6- يوضع البايروكس في الفرن.. ويشعل الفرن من تحت حتى تحمر الأطراف ثم من
الأعلى حتى تحمر الكنافة.
7- يسكب القطر فوقها.. ثم يزين بالفستق المجروش.


ملطووش

اقرأ أيضا::

• كل يوم طبق شوربة البيتزا، تعالى بسرعة اقولك ازاى

• الذ وصفات فوكاشيا بالطماطم والزيتون،تعالى اقولك تتعمل ازاى

• طبق اساسي كعك الليمون واللوز، تعالى اقولك ازاى

• اشهي طبق شيخ المحشى دايت، تعالى اقولك ازاى

• الذ اكلاتي الدجاج مع الخضروات، تعالى اقولك ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l 'fr hg;khti hg;`hfi < juhgn hr,g; h.hn jjulg hg;`hfi juhgn hr,g; h.hn