صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة من شيف الكروسان على طريقتي , اوعى يفوتك

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي وصفة من شيف الكروسان على طريقتي , اوعى يفوتك




وصفة من شيف الكروسان على طريقتي اوعى يفوتكوصفة من شيف الكروسان على طريقتي اوعى يفوتكوصفة من شيف الكروسان على طريقتي اوعى يفوتك



الكروسان

المقادير:
ثلاث كاسات طحين

نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة

نصف كاس سكر

كأس ماء

ملعقتي طعام خميرة فورية

بيضتين

ملعقة شاي ملح

قليل من السمسم



الطريقة:

توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء

يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر

يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون

عجينة متجانسة.

تترك في مكان دافئ حتى تخمر

تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية

ثم تقسم إلى مثلثات

تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج

تلف على شكل اسطواني

توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت

يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم

توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى

يحمر السطح الخارجي للفطائر وان شاء الله يعجبكم لانه على طريقتي


اقرأ أيضا::


,wtm lk adt hg;v,shk ugn 'vdrjd < h,un dt,j; 'vdrjd h,un



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكروسان, طريقتي, اوعى, يفوتك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة من شيف الكروسان على طريقتي , اوعى يفوتك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:22 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO