اسهل اكلاتي كعك الليمون واللوز، هتاكلى صوابعك وراه

[حلوة دلوعه]

الليمون , واللوز، , هتاكلى , صوابعك , وراه

اسهل اكلاتي كعك الليمون واللوز، هتاكلى صوابعك وراه

المكونات

2 ثمرة ليمون
3 بيضات متوسطة الحجم
200 جم من الفركتوز
55 جم من الدقيق العادي
220 جم من اللوز المطحون
1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر
طريقة التحضير

يوضع الليمون في قدر ثم يغمر بالماء ثم يترك القدر على النار حتى يغليتخفض درجة حرارة النار ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة تقريبًايرفع الليمون من القدر ثم يقطع إلى نصفين ثم تنزع بذوره ثم يضرب في خلاط الطعام (بالقشر)يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 170 درجة مئويةتدهن صينية خبز دائرية قطرها 20 سم بالزيت ويفرد فوقها ورق البرشمانيخفق البيض مع السكر حتى يغلظ قوام الخليط ويصبح شاحب اللونيضاف الدقيق والبيكنغ باودر ومعجون الليمون إلى الخليط مع التقليبيصب الخليط في صينية الخبزتوضغ الصينية في الفرن لمدة ساعة حتى يحمر سطح الكعكةيجب متابعة الكعكة في آخر 15 دقيقة حيث يحترق سكر الفركتوز بشكل سريع وتصبح الكعكة بنية اللونترفع الكعكة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق ثم تقلب على شبكة حتى تبرد تمامًا

اقرأ أيضا::

• اجمل وصفات احلى رول لحم بالسبانخ، هتاكلى صوابعك وراه

• الذ طريقة طبخ طبق الجمبرى مع السالمون ، ادخلى هتاكلى صوابعك وراه

• اطباق شعبي ارز لايت مع الدجاج، هتاكلى صوابعك وراه

• اكلة من صور حب ساندويتش الديك الرومى، هتاكلى صوابعك وراه

• اسهل طبق بروانيز الكاكاو، هتاكلى صوابعك وراه

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig h;ghjd ;u; hggdl,k ,hgg,.K ijh;gn w,hfu; ,vhi ,hgg,.K ijh;gn w,hfu;