صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,965
افتراضي اسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاى




اسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاىاسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاىاسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاى



المكونات

4قطع من صدور الدجاج ، مقطعة إلى أنصاف

ومزال عنها الجلدة

3/1كوب من البصل المقشر والمفروم فرما ناعما

فصان من الثوم . مقشران ومهروسان

حزمة صفيرة من الكزبرة ، مفرومة فرما ناعما

ملعقة شاي من الملح (حسب الرغبة )

2/11كوب من الماء

2/1 ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون
(حسب الرغبة )

زيت سبراى للطبخ الصحى

(الشكشوكة ):

750غ من الطماطم ، مقشرة ومفرومة فرما ناعما

750غ من الفليفلة الخضراء. مشوية ومقشرة ومفرومة فرما ناعما

حزمة من البقدونس ، مفرومة فرما ناعما

حزمة من الكزبرة ، مفرومة فرما ناعما

4فصوص من الثوم ، مقشرة ومهروسة مع رشة من الملح

2/1ملعقة شاي من الفلفل الأحمر الحريف المطحون (حسب الرغبة )

2/1ملعقة شاي من الكمون المطحون

2/1 ملعقة شاي من البهار المطحون (حسب الرغبة )

2/1ملعقة شاي من الفلظ الأسود اهطحون (حسب الرغبة )

ملعقة شاي من الملح (حسب الرغبة )

طريقة التحضير

إقلي البصل بالزيت الصحي مع التحريك المستمر ومع
الرش المستمر كلما لزم الأمر في قدر على حرارة معتدلة .

أضيفي إليه الدجاج والكزبرة والثوم والملح والفلفل الأسود
والماء . قلبي الخليط وغطيه واتركيه على حرارة معتدلة لمدة
45دقيقة إلى أن ينضج الدجاج . أزيلي جلد الدجاجة .

الشكشوكة : إخلطي الفليفة الخضراء المفرومة مع الطماطم
والثوم والكزبرة والبقدونس ثم اقلي بواسطة الزيت الصحي
الخليط مع التقليب المستمر على نار هادئة لمدة 30دقيقة .

أضيفي البهار والكمون والفلفل الأسود والفلفل الحريف
والملح واتركي الخليط يغلي حتى يتبخر السائل .

قدمي الشكشوكة مع الدجاج والى جانبهما السلطة .
السعرات الحرارية:263 سعره حراربه


اقرأ أيضا::


hsig h;ghjd hpgn ][h[ fhga;a,;mK juhgn a,tn h.hn ][h[ fhga;a,;mK juhgn a,tn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
احلى, دجاج, بالشكشوكة،, تعالى, شوفى, ازاى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اسهل اكلاتي احلى دجاج بالشكشوكة، تعالى شوفى ازاى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:43 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO