#1
| |||
| |||
طبخة ومعلومة عرقسوس من مطبخى , طريقه سهله تعالى مقادير الوصفة 200 غ عيدان سوس مطحونة 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 10 كوب ماء طريقة التحضير في قطعة قماش ( شاشية ) نضع مسحوق السوس و نرش ملعقة الكربونات فوقه و نلفها لتصبح مثل الصرة و نربطها جيداً. نضيف كمية الماء فوق الصرة المعدّة . نتركها لتنقع ليلة كاملة مع تقليب الصرة من حين إلى آخر حتى تحل البودرة مع الماء. بعدها نخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبريق و يدخل البراد ليقدم بارداً. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fom ,lug,lm uvrs,s lk l'fon < 'vdri sigi juhgn l'fon 'vdri sigi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
عرقسوس, مطبخى, طريقه, سهله, تعالى |
| |