وصفة من ابتكاري الكبه النايه سهله جدا , تعالى اقولك تعمليها ازاى

[توتة برية]

الكبه , النايه , سهله , تعالى , اقولك , تعمليها , ازاى

وصفة من ابتكاري الكبه النايه سهله جدا , تعالى اقولك تعمليها ازاى

المقادير:



500 غرام لحم خروف حمراء خالية من الدهن

250 غرام برغل أحمر ناعم

نصف ملعقة صغيرة ملح

حبق ومردكوش غرام 20

50 غرام بصل

ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون

ربع ملعقة فلفل رومي أحمر

رشة فلفل أسود

رشة قرفة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة دبس فلفل رومي

ماء



الطريقة:


ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة

يوضع اللحم في الماكينة حتى يصبح ناعماً

يفرم البصل و الفلفل الرومي و بشر الليمون و البصل الأخضر فرماً ناعماً

يخلط اللحم و البرغل و البصل و الفلفل الرومي الأحمر و بشر الليمون حتى يصبح مزيج متجانس

يتبل المزيج بالملح و الفلفل الأسود و القرفة وحبق ومردكوش و دبس الفلفل الرومي

يضاف زيت الزيتون ويستمر الخلط ثم يوضع في صحن التقديم.

اقرأ أيضا::

• هوايتي مطبخي صينية كبة،تعالى اقولك تعمليها ازاى

• وصفة من شيف اوراك الدجاج بالتوابل المغربية،تعالى وانا اقولك تعمليها ازاى

• وصفة من ابتكاري سندويش فاهيتا بالدجاج، تعالى اقولك ازاى

• اكلة من ابتكاري الجوانح المحمرة، تعالى اقولك ازاى

• اسهل وصفة بطاطس بالجبن من مطبخى , تعالى اقولك عملتها ازاى سهله اوى

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hfj;hvd hg;fi hgkhdi sigi []h < juhgn hr,g; julgdih h.hn hgkhdi sigi juhgn hr,g; julgdih