#1
| |||
| |||
تعالي وادعيلي سندوتش الفيلى تشيز ستيك، يجنن بجد المكونات ٣٠٠ غرام لحم ستيك قليل الدهن، مقطع بالطول بشكل رفيع ٤ خبز فرنسي مستدير حجم وسط، مقطع الى نصفين ومحمص ٢ بصل، مقطع الى شرائح ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة الى شرائح ١٢٠ غرام جبنة شيدير قليلة الدسم، مقطعة الى شرائح ١⁄٢ ملعقة كبيرة بهار ١⁄٢ ملعقة كبيرة بابريكا ١⁄٢ ملعقة كبيرة ملح طريقة التحضير ١. ضعي البصل و الفليفلة في مقلاة على نار معتدلة وحركيها الى أن تذبل. ارفعي عن النار وضعي الخليط جانبا، يمكن أن تضيفي بعض الماء لتتفادي إلتصاق الخضار بالمقلاة. ٢. نكهي الستيك بالملح و البهار و البابريكا ثم اطهيها بالمقلاة نفسها. أضيفي بعض الماء اذا استدعت الحاجة. حركي اللحم الى أن ينضج ثم اضيفي خليط البصل و الفليفلة. ٣. ارفعي المزيج عن النار وقسميه الى 4 حصص. ضعي كل حصة على القسم السفلي من خبز السندويش و ضعي شريحة من الجبن عليها ثم اخبزيها في فرن محمّى مسبقا الى ان تذوب الجبنة. ٤. أخرجي السندويش من الفرن، غطيه بالطبقة الأخرى من الخبز وقدميه ساخنا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd ,h]udgd sk],ja hgtdgn jad. sjd;K d[kk f[] hgtdgn jad. sjd;K |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سندوتش, الفيلى, تشيز, ستيك،, يجنن |
| |