صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,943
افتراضي الشيف الماهر يقدم مكبوس الدجاج الكويتى , من مطبخى وبس وشوفو الفرق




الشيف الماهر يقدم مكبوس الدجاج الكويتى من مطبخى وبس وشوفو الفرقالشيف الماهر يقدم مكبوس الدجاج الكويتى من مطبخى وبس وشوفو الفرقالشيف الماهر يقدم مكبوس الدجاج الكويتى من مطبخى وبس وشوفو الفرق



المقادير:


2دجاج
3 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مدقوق
كيلو أرز منقوع لمدة نصف ساعة
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل رومى
فنجان زيت ذرة
فنجان زيت زيتون أو زبد حسب الرغبة
توابل ملعقة صغيرة لكل من فلفل أسود، كزبرة، كمون، كركم، كارى، حبهان، زنجبيل وملح.

الطريقة:

فى قدر على النار نضع الزيت ثم البصل ليحمر قليلاً ثم الثوم معه ونضع الدجاج بعد أن نقسمه إلى أربعة أجزاء ونقلبه جيداً إلى أن يتشرب الماء، ثم نضع التوابل ونقلبه جيداً، وبعد ذلك نضع فوقه الماء ونتركه إلى أن ينضج الدجاج.
ثم نضع الأرز ونضيف المزيد من الماء، ويكون ارتفاع الماء عن الأرز بمقدار 2سم، نغطى القدر إلى أن يتشرب الماء ونتركه بعدها على نار هادئة لمدة نصف ساعة، ويقدم ويزين بالمكسرات على حسب الرغبة.


اقرأ أيضا::


hgadt hglhiv dr]l l;f,s hg][h[ hg;,djn < lk l'fon ,fs ,a,t, hgtvr hg][h[ hg;,djn l'fon ,a,t,



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكبوس, الدجاج, الكويتى, مطبخى, وشوفو, الفرق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الشيف الماهر يقدم مكبوس الدجاج الكويتى , من مطبخى وبس وشوفو الفرق

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:10 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO