صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسك

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,952
افتراضي وصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسك




وصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسكوصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسكوصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسك



المكونات

نصف كيلو فطر(مشروم)

ربع كيلو بامية

نصف كيلو طماطم معلبة

٤ فص ثوم

١ ملعقة صغيرة زنجبيل

٣ ثمرات فلفل حامي أحمر

ربع كوب ماء

١ ملعقة صغيرة زيت

١ ملعقة صغيرة بذور كزبرة

١ ملعقة صغيرة بذور كمون

٢ حبة هيل (حبهان)

١ ملعقة صغيرة كركم

٢ ملعقة صغيرة أوراق كزبرة (مقطع)

الأرز الأبيض المطبوخ –ليقدم مع الكاري

طريقة التحضير

يوضع الثوم و الزنجيل و الفلفل الأحمر و 3 ملاعق من الماء في الخلاط الكهربائي.
و تمزج المكونات في الخلاط حتى تصبح مثل البودرة.
يسخن الزيت في مقلاة و تضاف بذور الكزبرة و بذور الكمون و بذور الهيل و الكركم.
تضاف الطماطم و الماء و الفطر و البامية و يقلب حتى الغليان.
ثم تخفض درجة الحرارة و يترك حتي الغليان لمدة 5 إلى 10 دقائق.
يترك الخليط على النار حتى تصبح البامية طرية الملمس.
تخلط البامية مع أوراق الكزبرة المقطعة.


اقرأ أيضا::


,wthjd lk stvjd hgfhldi fhg;hvn ,hgt'vKjuhgn a,tn fkts; fhg;hvn ,hgt'vKjuhgn a,tn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الباميه, بالكارى, والفطر،تعالى, شوفى, بنفسك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفاتي من سفرتي الباميه بالكارى والفطر،تعالى شوفى بنفسك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:21 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO