اطيب طبق بفتيك محمر بالبصل والليمون، بفتيك جديد وسهل

[جويرية]

بفتيك , محمر , بالبصل , والليمون، , بفتيك , جديد , وسهل

اطيب طبق بفتيك محمر بالبصل والليمون، بفتيك جديد وسهل

بفتيك محمر بالبصل والليمون، بفتيك جديد وسهل


المكونات

* نصف كيلو لحم بفتيك أحمر

* كوب من عصير البصل

* عصير ليمون

* ملعقتان كبيرتان من السمن

* خضار مسلوقة (بازلاء، جزر، بطاطس...)

* ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. يتم تنظيف وحدات البفتيك من الجلد والدهون، كما تنزع العروق إن وجدت.
2. تفرد كل قطعة من قطع البفتيك وذلك بدقها جيدا لتمزيق أغشية اللحم والتقليل بسمكها ليسهل طهيها بسرعة.
3. توضع ملعقة من السمن في مقلاة، ثم تدهن وحدات البفتيك من كلا الوجهين بالسمن وترص في المقلاة وترفع على النار متوسطة حتى يتم طهيها مع تقليبها على الوجهين، مع إضافة الملح والفلفل وعصير الليمون والبصل والبهارات.
4. يقدم البفتيك بعد نضجه في طبق مسطح وتوضع معه الخضار المسلوقة.

اقرأ أيضا::

• اكلات يم يم طريقه تحضير طبق بفتيك سمك مشوي , اشهى بفتيك سمك

• طبق شو ها الحكي طريقه تحضير طبق بفتيك سمك مشوي , اشهى بفتيك سمك

• اطيب وصفة خطوات عمل بفتيك الدجاج , بفتيك الدجاج الشهى

• مشاركتي الجديدة طريقه تحضير طبق بفتيك سمك مشوي , اشهى بفتيك سمك

• كل يوم طبق بفتيك محمر

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df 'fr ftjd; lplv fhgfwg ,hggdl,kK []d] ,sig lplv fhgfwg ,hggdl,kK ftjd;