صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

تعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاج

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي تعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاج




تعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاجتعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاجتعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاج






المكونات

* صدور دجاج منزوع منها الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة

* 150 جرام مشروم طازج مقطع إلى شرائح

* ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

* ثوم مفروم

* جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

* حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

* بصل أخضر مقطع إلى شرائح

* ملعقة صلصة الصويا الخفيفة

* ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة

* ملعقة دقيق الذرة

طريقة التحضير

1. يضاف إلى كوبين من الماء كل من صلصة الصويا والصلصة الحارة ودقيق الذرة في وعاء صغير، ثم تحرك المكونات جيدا لتحضير الصلصة وتترك جانبا.
2. يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو عميقة، وتضاف إليه شرائح الدجاج والفطر والزنجبيل والثوم وتقلى المكونات سريعا على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يتغير لون شرائح الدجاج.
3. تضاف شرائح الجزر والفلفل الأحمر، يتابع التحريك على النار لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ولكن هشة.
4. تسكب الصلصة فوق الدجاج والخضار ويطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة ، ثم يضاف البصل الأخضر وتحرك المكونات ثم ترفع عن النار. ويقدم مع الأرز أو المكرونة.


اقرأ أيضا::


juhgd [vfd ][h[ lrgn lu hgoqhvKhpgn hk,hu hg][h[ lrgn hgoqhvKhpgn hk,hu



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, مقلى, الخضار،احلى, انواع, الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تعالي جربي دجاج مقلى مع الخضار،احلى انواع الدجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO