LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة من الروائع كفتة الدجاج التركى، طريقة جديدة تتعلميها المكونات * نصف كيلو دجاج مفروم ناعم. * بقدونس، كزبرة خضراء، والقليل من النعناع. * بيضة. * ملح، فلفل أسود، وبهارات مشكلة، أو بهارات دجاج. * بصلة. * فلفلة خضراء حارة. * ثلاثة فصوص ثوم. * بقسماط. * زيت للقلي. طريقة التحضير * نفرم لحمة الدجاج مع البقدونس، النعناع، الفلفل الأخضر، الثوم والبهارات، ثم نضيف البيضة، الملح والقليل من زيت الذرة. * نشكلها على هيئة أصابع، ثم نغلفها بالبقسماط من كل الجهات، ثم ندخلها الفريزر، لمدة نصف ساعة. * نخرجها من الفريزر، ونقليها في زيت غزير، ونهدي النار عليها، حتى تحمر، ثم نضعها على ورق نشاف، ومن الأفضل أن نقدمها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk hgv,hzu ;tjm hg][h[ hgjv;nK 'vdrm []d]m jjugldih hg][h[ hgjv;nK 'vdrm []d]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كفتة, الدجاج, التركى،, طريقة, جديدة, تتعلميها |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |