LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبقي المفضل المجدرة السورية،المجدرة السهلة تستاهل بقك المكونات نصف كوب برغل خشن . عدس على حسب الرغبة . بصلتان أو ثلاثة على حسب الرغبة . ملعقة صغيرة زيت شوي . ثوم مطحون ملعقة صغيرة ملح . طريقة التحضير اغسلي وصفي العدس ثم اغمريه بالماء واتركيه يغلي ثم اطبخيه على نار خفيفة حتى ينضج ، ثم أضيفي البرغل حتى ينضج هو كذلك ، ثم قطعي البصل و اقليه وحطي الثوم في ملعقة صغيرة من الزيت حتى يحمر قليلاً ، ثم أضيفيه إلى العدس مع الملح ، ثم زينيها بالبصل المقلقل ، ثم اسكبيها في طبق واتركيها حتى تبرد ، وقدميها بالهناء والشفاء . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'frd hgltqg hgl[]vm hgs,vdmKhgl[]vm hgsigm jsjhig fr; hgs,vdmKhgl[]vm hgsigm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المجدرة, السورية،المجدرة, السهلة, تستاهل |
| |